pirmdiena, 2013. gada 22. jūlijs

Sviesta pupiņas

400 g sviesta pupiņu
sāls
50 g sviesta
2 ķiploka daiviņas
dilles
kaltētu dārzeņu maisījuma bez sāls
100 ml saldā krējums

Sviesta pupiņas sālsūdenī  izvāra mīkstas aptuveni 15 minūtes. Tās nokāš, liek uz pannas un sacep sviestā. Cepšanas noslēgumā pievieno kaltētu dārzeņu maisījumu, ķiploku, dilles un saldo krējumu. Pupiņās mirkli pasautē un pasniedz kā pamatēdienu vai piedevu.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru