piektdiena, 2013. gada 30. augusts

Heks ar pesto un tvaicētiem dārzeņiem

6 heki
Pesto
Siera majonēze
Dilles
Kaltētu dārzeņu garšviela (bez sāls)
Pipari
Sāls
Siers
Kartupeļi
Bumbieris
Burkāni
Puķkāposti

Kartupeļus, burkānus, puķkāpostus un bumbieri iztvaicē tvaicējamā katlā.
Katru heka gabaliņu ieziež ar pesto, pārkaisa ar dillēm un garšvielām, ietin follijā un liek cepties cepeškrāsnī 200° temperatūrā uz aptuveni 20 minūtēm. Pēc 20 minūtēm atver folliju, heka gabaliņiem pārber pāri mazliet sarīvēta siera, pārlej mazliet siera majonēzes un vēl uz aptuveni 10-15 minūtēm turpina cept cepeškrāsnī. Pasniedz ar tvaicētiem dārzeņiem un baltvīnu.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru