3 olu baltumi
Cukurs
Vaniļas cukurs
Kanēlis
1 glāze miltu
150 g sviesta
Miltus sajauc kopā ar izkausētu sviestu, vaniļas cukuru un aptuveni 150 g cukura. Iegūto mīklu izklāj veidnes apakšā. Pa virsu klāj šķēlītēs sagrieztus ābolus, kurus pārber ar kanēli un mazliet cukura. Atsevišķi saputo olu baltumus stingrās putās, kuras pārklāj veidnē izvietotajiem āboliem. Cep cepeškrāsnī aptuveni 180 grādos, līdz virspuse kļūst brūna (apmēram, 30 - 40 min.).
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru