Olas (skaits pēc izvēles)
"Spilvas" gurķu mērce
Dilles
Sāls
Sparģeļiem notīra miziņu un vāra ūdenī, kam pievienota šķipsniņa sāls, aptuveni 10-15 min. Tikmēr novāra olas - cik daudz, tā ir katra izvēle. Šajā gadījumā olas tika vārītas aptuveni 8 min., lai būtu mīksts olas dzeltenums. Izvārītos sparģeļus kopā ar lielos gabalos sagrieztām olām pasniedz pārlietus ar "Spilvas" mērci un pārkaisītus ar sīki sagrieztām dillēm.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru